上海民食问题.pdf电子版

目录简介

内收该会会员论文15篇，其中有：《整顿民食办法》（潘公展），《中国食粮问题》（黄枯桐），《食粮进口与免税问题》（吴觉农），《中国谷物之探源》（冯柳堂），《筹建义仓私议》（顾复），《世界米谷的生产与其需给》（吴觉农）等。另有粮食统计图表、社会局的民食行政工作、粮食委员会两年来的工作概况、该市办理平价米之报告等。附录：各地方清储管理规则、救灾准备金法、江苏省米粮出省暂行办法、民食问题影片之内容等

目录

编辑例言

张序

潘序

一 论著

整顿民食办法

中国食粮问题

食粮进口与免税问题

中国谷物之探源

筹建义仓私议

积谷仓与农业堆栈

二百余年来洋米输入概况

改良稻作谈

粮荒之应急办法

世界米谷的生产与其需给

本市碾米业之概况

本市米号业之概况

本市经售米商之概况

十八年份本市面粉厂营业概况

十八年份本市米号业营业概况

二 粮食统计

一 价的统计

(一) 米粮价格(附图表)

(二) 麦类价格(附图表)

(三) 面粉价格(附图表)

二 量的统计

(一) 米粮统计

到数统计(附图表)

销数统计(附图表)

存余统计(附图表)

进口统计(附图表)

出口统计(附图表)

(二) 麦类统计

进出口统计(附图表)

(三) 面粉统计

进出口统计(附图表)

(四) 豆类统计

进出口统计(附图表)

三 社会局之民食行政

(一) 最初之处置

(二) 各地米市

(三) 登记评价公斛

(四) 常帮抗令

(五) 轻斛湿米

(六) 南市评价

(七) 取消公斛

(八) 处理洋米

(九) 革除积弊

(十) 处罚办法

(十一) 疏通来源

(十二) 公平分配

(十三) 劝食籼米面粉

(十四) 取缔不正当消耗

(十五) 办理平价米

(十六) 调剂米市委员会

(十七) 碾米掺粉

(十八) 撤消登记评价

(十九) 岁庆大有

(二十) 救济农民

(廿一) 筹建仓储

(廿二) 结论

四 粮食委员会两年来的工作(民国十八年三月至二十年三月)

一 成立经过

(一) 筹备组织情形

二 建议事项

(一) 筹建仓储

(二) 筹设农事试验场

(三) 筹建南市米业码头

(四) 设立米谷检查所

(五) 筹设米谷消费合作社

(六) 请免米粮厘金及维持国内食粮流通

三 救济事项

(一) 禁止米粮出洋及制止米价增高

(二) 请求撤销苏省禁米出境办法

(三) 救济米价低落

(四) 调剂民食办法及举办平粜

四 拟订法规事项

(一) 米粮公开囤积规则

(二) 奖励米谷增收规则

(三) 改订食粮进口税则

五 改善事项

(一) 纠正重斛舞弊

(二) 改订食米出售标准

(三) 粮食调查迁移隐匿处罚办法

(四) 转口米粮登记

五 本市办理平价米之报告

(一) 组织经过

(二) 筹款情形

(三) 择定分销处地点及规定各分销处办法

(四) 造具预算

(五) 定米手续

(六) 出米领米手续

(七) 各分销处销米情形

(八) 亏耗情形

(九) 收支概况

(十) ......