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工业化学分析法 商务印书馆[发行者] 工业化学分析法

工业化学分析法.pdf电子版

作者:曾瑞显编著
年份:民国二十九年[1940]
版本:商务印书馆[发行者]
页数:430 页
文件大小:13.1 MB
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目录简介

全2册,下册未见。内容包括肥皂、水、植物油、煤、人造肥料、气体燃料、钢铁、纤维及淀粉等的分析方法

目录

第一章 肥皂之分析

概论

制造肥皂原料

制造肥皂法

肥皂成分表

样品肥皂之贮藏及取用法

测定肥皂水份之手续

肥皂分析之程序表

油脂酸之总量

硷物质之总量

化合硷量

纯肥皂量

游离脂酸量

游离硷量

食盐量

乙醇不能溶解物量

水不能溶解物量

游离碳酸硷量

硅酸钠量

松香量

未经皂化物之总量

不能皂化物量

未皂化之油脂及脂酸量

甘油量

定性分析水不能溶解之填塞物

检验乙醇香料药料等物

结论

第二章 水之分析

概论

化学分析法

体质分析法

卫生分析法

溶解之固体总量

矿物质之总量

氨量

有机氨化合物量

亚硝酸盐量

硝酸盐量

过锰酸钾消费量

氯化物之总量

硬度

氯素量

矿物质之分析

结论

第三章 植物油之分析

概论

处置样品油之须知

比重

折射率

皂化价

碘价

凝固点

熔点

醋酰价

酸价

水份及易挥发物量

不能皂化物量

不溶解之杂质量

植物油与动物油之区别法

生油与熟油之区别法

特别法检验桐油

特别法检验棉籽油

特别法检验芝麻油

特别法检验蓖麻油

特别法检验茶油及橄榄油

特别法检验花生油

特别法检验菜油

结论

干性植物油之常数表

半干性植物油常数表

不干性植物油常数表

第四章 煤之工业分析

概论

水份

挥发可燃烧物量

灰量

固定碳量

硫量

煤之热值

第五章 人造肥料之分析

概论

氮质肥料之来源及其性质

磷酸质肥料之来源及其性质

钾质肥料之来源及其性质

水份

氮之总量

简捷测定氮量法

检验硝酸盐或硝酸法

磷酸总量

钾量

第六章 牛乳之分析

概论

各种乳汁之成分比较表

采取及保藏样品牛乳须知

酸量

比重

新鲜牛乳在10-20°c间之比重表

凝固点

固体物之总量

灰量

奶油量

固体非油质物量

蛋白质总量

乳糖量

乳糖换算检查表

第七章 酒精之分析

概论

检查乙醇之存在法

乙醇之成分

酸量

不能挥发之残渣量

酯量

醛量

糠醛量

有机杂物质之总量

检查各种变性剂法

检查木精之存在

检查吡啶之存在

检查杂醇油法

检查硫化法

检验含水之乙醇法

乙醇比重与乙醇重量百分率表

乙醇比重与乙醇成分对照表

第八章 气体燃料之分析

概论

气体燃料及烟气成分表

气体之分析方法及吸收剂表

分析气体之须知

烟气之分析

采取烟气之手续

吸收剂之制备法

试验烟气之手续

气体燃料之分析

分析氢甲烷及氮之手续

分析氢甲烷及乙烷之手续

第九章 钢铁之分析

概论

钢铁之试验法

采取样品铁之手续

碳之总量

湿氧化法试验碳之总量

游离碳量

化合碳量

钢铁中之锰量

比色试验手续

磷量

硅量

硫量

第十章 纤维之辨认及其分析

概况

辨认各种纤维之方法

显微镜证明纤维法

颜色反应证明纤维法

化学实验纤维法

燃烧法以辨认纤维

溶液法以辨认纤维

(a) 检验动物与植物纤维之区别法

(b) 检验毛织品与蚕丝织品之区别法

(c......