有机化学工业原料.pdf电子版

目录简介

目录

第一章 总论

第二章 碳化氢及含氧之碳化合物

第一节 碳化氢

第二节 醇类及醚类

第三节 醛类及酮类

第三章 酸类及酯类

第一节 有机酸及其盐类

第二节 其他酸类

第三节 酯类

第四章 石油及煤之产物

第一节 石油之产物

第二节 苯及其衍生物

第三节 染料

第五章 脂油及蜡

第一节 动物性脂油及蜡

第二节 植物性脂油及蜡

第三节 香料

第四节 树脂及树胶

第六章 生物体之重要产物

第一节 碳水化合物

第二节 蛋白质类

第三节 生物碱类

附录

一 重要之元素表

二 重量与容量之单位及换算

三 摄氏与华氏温度对照表

1 摄氏对华氏

2 华氏对摄氏

四 比重与波氏及脱氏度数对照表

五 普通化学品之俗名与学名对照表

六 毒物及解毒法