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油脂工业
油脂工业
作者：朱积煊
年份：民国38[1949]
版本：辽宁省图书馆年月
册页：-
序号：Q2OWC
页数：198 页
文件大小：5.7 MB
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目录简介
介绍油脂的成分、性状、分类、采制、用途及检验等。