陆军经理学大全 炊爨方法

目录简介

《陆军经理学大全 炊爨方法》.pdf电子版，共计14页，以下为本文献目录，仅供参考以实际为准。

1 第一章 绪言

1 第二章 炊爨法的区分

1 第三章 炊爨实施

1 第一节 营内炊爨

2 第一款 主食炊爨

2 第一项 米饭炊爨

2 其一 炊爨方法

2 其二 实施要领

5 第二项 面类炊爨

5 其一 馒头

8 其三 面条与面片

8 其二 烙饼

9 第二款 副食调理

9 第一项 洗涤法

9 第二项 切碎法

9 第三项 软化法

10 第四项 混合法

10 第五项 烹煮法

10 第二节 野外炊爨

11 第一款 日用行李炊具炊爨

11 第一项 炊具

11 第二项 实施要项

13 第二款 地方炊具炊爨