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东北经济小丛书农产加工篇
东北经济小丛书 农产·加工篇.pdf电子版
作者：东北物资调节委员会研究组编
年份：1948
版本：京华印书局
页数：121 页
文件大小：5.7 MB
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目录简介
《东北经济小丛书 农产·加工篇》.pdf电子版，共计121页，以下为本文献目录，仅供参考以实际为准。
1 第一章 大豆油坊
1 第一节 大豆油坊之种类、分布及其分布理由
21 第二节 大豆油坊之性格及衰退之原因
34 第三节 大豆油坊之将来
54 第四节 大豆高度加工工业
74 第一节 东北制粉工业概况
74 第二章 制粉工业
87 第二节 制粉工业不振之原因
99 第三节 制粉工业对策
105 第三章 特种油坊
105 第一节 特种油坊之意义及分布
109 第二节 大豆以外之油料子实及特种油坊之重要性
111 第三节 大豆以外之油料子实(苏子、大麻子、落花生)及特种油坊制品之供求情形并其用途
119 第四节 特种油坊对策