家事教科书

目录简介

《家事教科书》.pdf电子版，共计178页，以下为本文献目录，仅供参考以实际为准。

1 总论

4 第一章 家族之健全

4 第一节 衣服

4 一 衣服之材料

6 二 衣服之选择

7 三 奢侈及流行

8 四 裁缝及补缀

10 五 保存法

14 第二节 食物

15 一 人体之成分

17 二 食物之成分

21 三 消化及吸收

23 四 饮食之注意

24 五 食品之配置

26 六 食品鉴别法

30 七 烹调法

32 八 食品储藏法

34 九 食器

36 第三节 住居

36 一 住居之选择

39 二 居室建筑法

41 三 保存法

42 第四节 日常之卫生

43 一身体清洁法

45 二 眼之摄养

46 三 齿之摄养

48 第五节 看病法须知

48 一医士

49 二 病人精神之安静

50 三 病室及病人卧具

51 四 体温及脉搏测定法

51 五 用药

52 六 患者之身体清洁法

53 七 排泄物处置法

54 八 日常易起诸病之疗法

56 九 应急疗法

58 十 传染病

60 十一 患人者食物

62 附录

62 日用食品分析表

69 第二章 家内之平和

69 第一节 养老

69 一 老人之待遇法

70 二 对舅姑之道

71 第二节 对家长之道

71 第三节 对夫之兄弟姊妹及同居人之道

74 第三章 育儿法

74 第一节 胎儿之保护

75 一 衣服

75 二 食物

76 三 住居

76 四 运动及身体清洁

76 五 精神之安静

77 六 妊娠中身体异常之保养

79 第二节 分娩及产后之摄养

79 一产婆及产科医

79 二 产之准备及消毒

79 三 产妇之休养及食物

80 四 清洁法及衣服

80 五 精神及身体之安静

81 第三节 体育

81 一初生儿之处置法

82 二 衣服

86 三 食物

96 四 住居

96 五 身体清洁法

99 六 睡眠

101 七 排泄物

101 八 运动

103 九 小儿之看护

106 第四节 德育

107 一 德育之模范

108 二 儿童之训勉

112 三 赏罚

113 第五节 智育

113 一 诸官能之修养

114 二 玩具

116 三 绘画

117 四言语之修养

118 五 童话

120 第六节学龄儿童

120 一 就学之注意

120 二 入学后之注意

121 三 温习及豫习之注意

122 四 试验

122 五 成绩及竞争

122 六 朋友

123 七 服装及攜带品

124 第七节 对于男儿之注意

124 第八节 女子之教育

125 第四章 家庭之整理

125 第一节 规律

127 第二节 仆婢

127 一 仆婢之必要与家庭之关系

128 二 选择时之留意

129 三 雇佣法

130 四使役法

131 五 监督法

132 六 爱抚及教育法

133 七 奖励法及解雇之留意

136 第五章 一家之经济

136 第一节 经济之豫算

137 第二节 负债

139 第三节 贮蓄及保险

139 一 贮蓄

140 二 保险

141 第四节 节俭

143 第五节 家计簿记

143 一 家计簿记之重要

143 二 簿记法

155 第六章 交际之圆满

155 第一节 交际之真价值

156 第二节特别之关系人

157 第三节 交际法

158 一 颜色

158 二言语

159 三 坐作进退之留意

160 第四节 访问

162 第五节 应客

162 第六节 公会及宴会

162 一 招待

163 二 礼场之留意

163 三 会场及宴会之留意

164 四 会主干事及主人主妇

164 五 答礼

165 第七节 书信

166 第八节 赠品及回礼

166 一 赠品

168 二 回礼

168 第九节 对于国家之义务

169 第十节 维持社会之公安