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民族健康与营养环境
民族健康与营养环境
作者：张君俊著
年份：1947
版本：上海：中华书局
册页：-
序号：SKIL47R
页数：158 页
文件大小：25.3 MB
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目录简介
《民族健康与营养环境》.pdf电子版，共计158页，以下为本文献目录，仅供参考以实际为准。
1 自序
1 导言
7 第一章 我国南北之营养概况
25 第二章 中国学生营养之分祈与提高
42 第三章 孕妇孔母及婴儿之营养
66 第四章 乙种维他命与民族健康
93 第五章 豆类之营养价值
109 第六章 蛋类之营养价值
125 第七章 牛乳之营养价值
139 第八章 我国膳食之调整与战时营养之改进
146 附录——科学食谱